Грибы с картофелем в духовке рецепт
Картошка, запеченная с грибами в духовке
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Грибы с картошкой 7. Приготовил : Антон Сорока.
Казалось бы, что особенного можно приготовить из такого стандартного набора, как картофель, грибы и лук? Оказывается, взяв за основу эти недорогие и доступные ингредиенты, можно создать потрясающее блюдо: нежное, ароматное, буквально тающее во рту. Нет, это не пирожное, и никакой не французский деликатес - это картошка с грибами в духовке, и не просто картошка, а запеченная в сметанном соусе.
Насквозь промасленная и пропаренная картошка с крупно нарезанными шампиньонами — блюдо из разряда деревенских, простых, аппетитных и «душевных». Рецепт особенно актуален для постных дней, но относится и к полноценным гарнирам: по желанию можно подать вместе с мясом. Для приготовления шампиньонов с картошкой в духовке возьмите продукты по списку. Лучше, если грибы свежие, крепкие и мясистые. Но можно заменить и замороженными, сушеными такие предварительно выдерживают в воде и потом отваривают.
