Еда

Ученые выяснили, как склонить людей к питательной и экологичной еде в студенческой столовой, не меняя сами блюда или рецепты.

Создан ряд хлебобулочных изделий для разных категорий потребителей, в том числе для спортсменов, детей и пожилых людей.

Два типа клетчатки: Растворимая, которая при взаимодействии с водой превращается в гелеобразное вещество. Она помогает замедлить процесс пищеварения, что особенно важно для контроля уровня сахара в крови….

Редька — один из тех овощей, которые незаслуженно редко появляются на нашем столе.

Жара — серьезный вызов для сохранности свежести рыбы, особенно такой нежной, как лосось.